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芋头扣肉(7/7)
准备些好这些就绪
五花肉抄水几分钟，捞起，放冰块水里过一会切片
放入小火葱姜蒜小火煎
然后沾上酱汁
芋头开始也煎一下，然后一层芋头一层肉
放碗里码好，到上酱汁隔水蒸半小时即可
山芋粉勾芡淋迷上撒葱花即可