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黑椒配牛肉这么好吃，当然是天生一对！——黑椒牛肉粒(10/10)
牛里脊肉切丁，放入碗中。（牛肉切法：垂直于牛肉纹路下刀，这样切出来的肉丁更有嚼劲。）
调入蚝油、生抽、现磨黑胡椒粉。
调匀，腌制30分钟。
杏鲍菇洗净切丁。
杭椒、尖椒切小段。
锅中倒入适量金龙鱼阳光葵花籽油，下入腌制好的牛肉粒，迅速翻炒至表面变色，捞出沥油。（牛肉不要炒太久，否则吃起来会干硬。）
锅洗净后倒入适量金龙鱼阳光葵花籽油，下入杏鲍菇翻炒至略微焦黄。
调入蚝油、现磨黑胡椒粉，翻炒均匀。
倒入杭椒、尖椒、炒好的牛肉粒，调入盐，翻炒出锅。
粒粒有味，超下饭！