安装App
颜值不高 我营养丰富~ 制作简单 我营养丰富~ 花生酱花卷(3/13)
花生放入烤盘,置于烤箱中层,上下火120度低温烘烤10分钟左右。每个烤箱脾性不同,还需根据实际情况调整烘烤时间和温度。
花生晾凉去皮。
 加入10克糖1克盐,破壁机磨成花生酱。也可以不加糖盐。
酵母放入水中活化,倒入面团中,用筷子搅拌成絮状。
 用力揉成光滑的面团。整理成圆柱形。
案板上扑干面粉防粘,擀面杖擀成薄薄的面片。
面片上均匀的抹上花生酱。
卷起来去头去尾。
刀子切成两个手指宽的小剂子
筷子在中间压一下。
 双手揪住两端揪长。
手指上绕一个圆圈,接口处用力捏一下。
做好所有的花卷,发酵到两倍大,凉水上锅,旺火急蒸,蒸15分钟,关火焖五分钟,可以吃啦。 别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~