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青豆炒肉丁(3/3)
将瘦肉切丁，用酱油，黑胡椒粉，淀粉将肉丁腌制10分钟后入锅炒至7分熟，盛出备用
热锅中油温热后，丢入姜片+蒜片炒香，将青豆放入小炒几分钟后倒入小半碗水焖3-5分钟
青豆焖熟了后加入肉丁，倒入蚝油，盐，大火翻炒几下出锅咯。