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咖喱牛肉炒饭#Lady咖喱#(4/15)
牛里脊肉切小丁，锅中放适量油，放入牛肉粒炒至稍微变色，还有部分血色
把肉扒一边，放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下，再混合一起翻炒
加入咖喱，我用了2小块，大约35克的样子。如果做得多可以多放些咖喱
加少许热水不断翻炒，让咖喱融化
待咖喱完全融化，汤汁也基本收干时
放入米饭
米饭炒散炒均匀后，放入熟豌豆
翻炒均匀即可
西兰花和几个胡萝卜片用淡盐水焯烫熟
加盐、生抽和橄榄油拌均匀
把炒好的咖喱饭盛入盘中，然后把拌好的西兰花放中间。这个有肉有菜的咖喱美食就可以享用啦
让咖喱炒饭和好侍好梦多咖喱来个合影吧
成品图
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