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排骨鸡腿煲白果(2/5)
准备食材
鸡腿和排骨飞水，记得要放2片姜和些少料酒，去腥味
飞水过后，用冷水冲洗干净
把除白果外的所有材料放入锅中，注入适量冷水，开大火烧开，再中火煮半个小时，再小火熬1个小时
熬煮一个半小时后，加入白果，再熬煮20分钟就可以下盐喝汤了