蒜台肉末风味小炒(
1
/6)
将材料洗净切丁备用
花生用油炸酥，放凉备用。
肉末用油炒后加入老抽翻炒，盛出备用。
将葱花、辣椒、花椒、八角用油爆香。
将蒜台放入锅中翻炒
再将肉末、黑木耳、花生放入翻炒，放盐、味精、鸡精，翻炒五分钟。
