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黄金蛋炒饭(1/10)
咸鸭蛋蛋黄和蛋清分离 都切碎 胡萝卜切成小丁 如果有别的自己喜欢的蔬菜也可以加
三个鸡蛋先打匀 再加入米饭中 然后搅拌均匀 这样才叫黄金蛋炒饭 颗粒分明
葱花切段
准备下锅 先烧热油
加入咸蛋黄 炒出香味
加入蔬菜丁
基本炒熟后加入混合了蛋液的米饭
然后加鸭蛋清 可以尝一尝 如果觉得不够咸的再加点盐
最后加入葱花提味
出锅啦～