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自制虾酱(4/5)
把小虾米洗干净准备姜片 葱段
把小虾米放入料理机中加入姜片葱段。在加入少许的水把小虾米打成虾泥
冷锅冷油倒入刚刚打好的虾泥加入盐,糖,红酒炒均匀
放入锅中蒸两小时左右,如果有高压锅,时间减半。
别看长得不好看,但是真的特别香,还可以炒很多菜哟。