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火腿炒面(0/4)
先把面用热水煮开至6分熟,捞起之后放入冷水中不断换水至面冷却,之后将水沥干,然后将面均匀抹上花生油,变成一根一根。
将锅烧干后倒入花生油,然后再将准备好的火腿和青菜倒入,先放火腿后放青菜。
最后将面放入锅中,翻炒后,可用筷子翻炒,再放入剁辣椒、生抽、老抽和盐。
最后出锅,香喷喷的火腿炒面就成功啦。