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如胶似漆 草莓果冻(2/9)
新鲜的奶油草莓洗干净，在北方冬天的草莓实在太贵惹
吉利丁片普通凉水泡至变软，大概10几分钟就行
切草莓丁，第一步可以是薄片
切好了，是不是很想吃呀
放在了饭盒里，不过大家需要注意的是如果果肉不多还是不要摆盘了，我后期就是草莓片飘起来了……呜呜
我有一个方便的小锅，水烧到40度左右，冰糖融化，挤上柠檬汁，融化吉利丁片。需要注意：大家如果没有就用盆隔水这样保证果冻的味道不串味
水温再凉一些，倒入盛有水果的容器，然后放入冰箱冷藏3个小时左右，看我的成功了
美美的拍图
希望我老公能喜欢……可爱的惊喜