电饭煲腊肠煲仔饭(
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将腊肠切片,香菇切片,火腿、胡萝卜、土豆切丁,葱姜切丁备用。
将大米淘好备用。
炒锅放适量油加热,放入腊肠、火腿煸炒一会儿,再加入葱姜爆锅。
加入花椒粉、红烧酱油、蚝油、盐适量,再依次加入香菇、胡萝卜、土豆煸炒混合均匀。
将煸炒过的配料倒入电饭煲底部。
将淘好的米倒入电饭煲配料上面。
电饭煲加水适量,比平时做饭加水稍少一些。
选择米饭程序,开始!
米饭蒸好后,用饭勺将菜饭混合均匀。
香喷喷的饭菜一锅出喽!