自制炸鸡柳(
5
/5)
鸡胸肉用肉锤锤散，切条。
放少量蚝油和盐，抓匀，腌15分钟。
打进一个鸡蛋，再抓匀。
裹面包糠，炸。
中小火炸双面焦黄就可以了。沾番茄酱吃。
