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芝士年糕(11/17)
准备食材
将年糕切开（根据自己家的年糕形状，切条、切片、切块，随意哈）
水烧开，放入年糕
年糕浮起来就是熟了
将年糕捞出沥干水，待用。
将腊肠切片，去除肠衣。
锅内放少许油，倒入腊肠、玉米粒、青豆翻炒。
加入少许盐调味，炒熟盛出。
将年糕铺在微波碗中，刷一层披萨酱
撒一层熟菜
再撒一层马苏里拉芝士。
再重复步骤。铺一层年糕
刷一层披萨酱
铺一层熟菜
最后铺上厚厚一层芝士
放入微波炉，高火加热3分钟，芝士融化即可。
看，拉丝效果杠杠滴~