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地道内蒙古 土豆焖面(12/12)
土豆切成块
青椒切成条
备好葱蒜
胡萝卜切成条
切好肉
油热锅，下肉，加一点红烧酱汁
炒至发白加入葱姜微炒
加入青椒胡萝卜继续炒
再加入土豆继续翻炒，再加一点红烧酱汁，加入一小勺花椒粉、干姜粉，和三至四勺盐 这时可加一点白糖和鸡精增鲜调味
加凉水至没过土豆，静候五分钟左右
五分钟后，均匀撒入面条，静候十分钟左右
最后搅拌均匀即可出锅~