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菊芋蓝莓土豆泥(
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土豆去皮洗净
切片上屉蒸熟
蒸熟的土豆片晾凉装入食品袋中,用擀面杖擀成土豆泥,也可以用料理机打成泥
土豆泥越细腻越好,加入2勺菊芋粉
加入一勺炼乳
加入白糖、酸奶搅拌均匀,加酸奶的时候注意慢慢的加,不要太稀哦
取心形模具,压入土豆泥,做三层,这些土豆泥做了这样两份
取下模具
蓝莓酱用凉开水稀释一下
浇在土豆泥上就OK啦!
健康小零食做起来吧!