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蒜香鱿鱼(
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处理好后的鱿鱼洗净沥干水份,在表面切菱格状,并切小块。
鱿鱼块装盘,在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、淀粉。
蒸箱调节到过温蒸模式,110度,蒸8分钟后取出。撒入葱花,小红辣椒粒后即可食用。