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芥菜片炒香菇肉丝(1/8)
将芥菜头洗干净，外皮去掉，并切成片
将干香菇洗净，提前泡发，切成丝
将猪肉切成丝，倒入适量的淀粉水
再加入适量的蚝油和生抽，拌匀备用
锅中倒入适量油，倒入香菇爆香
再把芥菜片倒入翻炒，倒入适量的水焖片刻
再把肉丝倒下翻炒，加入适量的盐和蚝油炒匀即可
完成