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【冰糖葫芦】童年记忆，恋爱滋味，想念串成了旧时光(3/4)
山楂，洗净晾干后对半切开，去籽，用竹签串起。
冰糖入锅，再入清水，大火煮开后转小火慢熬。
待糖浆浓稠，挑出一滴落入水中，若糖凝，可关火。
山楂入锅中裹上冰糖， 放在刷薄油平盘中，晾凉即可。