首先小火，加入少量的油，倒入半袋至一袋的火锅底料或者麻婆豆腐底料，必须是汁状的，不是块状的，小火翻炒底料，加入洋葱，莲藕翻炒。 此时开大火，锅中加一碗水，盖上锅盖。 开盖加入胡萝卜，翻炒 将年糕铺在菜上面，年糕容易熟，最后放 翻炒均匀就出锅啦

出锅