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海鲜火锅(
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因为准备匆忙所以没有拍照~凑合看吧!#^_^ 1.煎三文鱼骨,7成熟后加水,预计火锅炉多大就放多少水。可放点姜去腥。加入浓汤宝,淡奶适量(增白增鲜)冰糖15g左右。加入白贝盖锅熬半个小时。
2把虾、鱿鱼圈蒸熟、然后摆盘,白菜金针菇垫底。其他配菜按自己喜好去摆放就好了,生蚝最后放,一分钟左右就可以吃了,不要煮太久。 海鲜火锅最重要汤底,汤底这样煮真的非常鲜美,比外面还要好吃哦!