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生炒糯米饭(6/10)
将香菇,开洋,糯米提前半小时浸泡。
浸泡后将腊肠腊肉香菇切碎
开洋也稍剁碎
锅烧至5成热,放入腊肠腊肉香菇翻炒
再倒入开洋翻炒出香味
之后倒入捞出的糯米。
大至翻炒有点变色加入少许泡香菇的水
大约分4次倒入香菇水,并不停翻炒,直至糯米完全变成透明色。
就是这样的哦
最后加入香葱点缀即可食用哦。