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土豆豆角排骨焖面(
8
/10)
准备好面、最好手擀面
葱姜蒜八角花椒备用
准备好排骨洗净,沥干水分备用
排骨入锅,加入适量冷水,煮30分钟左右
锅中热油,放入葱姜蒜八角花椒炒出香味
倒入排骨,抄均匀
加入适量的水,盐
加入料酒,老抽适量焖煮30分钟
加入土豆和豆角焖10分钟
面条放在排骨上,焖至汤干面熟就可以出锅了