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常喝莲藕参汤,身体轻盈无恙(5/6)
一道人参莲藕汤,滋补身体,益寿延年......(额,开始胡说八道了,快泼拾先生凉水)。
准备:藕,红参(人参的熟用品),莲子,冰糖。 硬件:不粘锅。
把藕洗干净,去掉藕皮,切成片状。
红参加温水,泡至微微发软。
不粘锅内加水(用砂锅效果更佳),加入藕片、红参、冰糖和莲子。 莲子芯清火明目,不过口味偏苦。如果实在吃不惯可以把莲子芯去掉再下锅。
大火把水烧开,待到水沸腾转文火,盖盖慢炖1小时左右。