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凉拌紫甘蓝（无油减脂）(2/3)
紫甘蓝切丝用盐腌制7分钟。
清水洗净，用开水过一遍，约15秒。（开水过可以去除紫甘蓝特有的青涩味道，而且去除了寒性，适合体寒的宝宝）。
最后一步，加入陈醋，生抽，南德（炒菜调料）。拌匀即可