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鲜香嫩滑 蒸多汁--剁椒蒸鸡(2/10)
1、 鸡腿洗净切块。
2、红椒,蒜,香葱切碎。
3、 切好的鸡腿肉放入碗中,加2勺禾然有机酱油。
4、 加1勺蚝油, 1勺料酒,1勺生粉,少许胡椒粉和盐加蒜末和姜片。
5、搅拌均匀腌2个小时。
6、腌好的鸡肉铺在蒸碗中,表面放一勺剁椒酱放上葱段。
7、放入蒸锅中蒸30分钟。
8、蒸好后将葱段挑出。
9、将禾然有机山茶油烧热后倒在撒好红椒碎,蒜末和香葱碎的表面即可。
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