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芹菜炒蘑菇(
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蘑菇撕成条,辣椒,芹菜切断。
热锅热油,放入蘑菇炒,加少许料酒,放点水,蘑菇要炒久一点,保证熟透。
蘑菇熟了,放入芹菜,再放一点酱油,放辣椒翻炒,放耗油,放盐翻炒,关火出锅。
红红绿绿很好看。