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双色果蔬酸奶溶豆(
3
/8)
准备好奶粉 酸奶 火龙果果汁 鸡蛋 细砂糖 玉米淀粉
准备三个裱花袋如图
准备好油布
火龙果汁15克+酸奶15克+淀粉6克+奶粉12克 混合均匀备用 剩下的30克酸奶+6克淀粉+12克奶粉混合均匀备用
开始打蛋白(糖 柠檬汁)放入蛋白里 打到如图硬性发泡 一分为二 加入刚才混合好的酸奶糊里 分别装入图2中的两个裱花袋里 把两个裱花袋口口减开一同放入装有裱花嘴的裱花袋里 就可以开始挤豆豆啦(100度一个小时)
菠菜香蕉
南瓜火龙果
菠菜火龙果