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花菜小炒(
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花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用。
把小米椒和蒜切一下
热锅凉油,下蒜片小火煸香。
下花菜大火翻炒(期间太干的话,可以加少许的清水)。
大约3分钟,加入生抽,盐调味(喜欢可以加些白糖)。
加入小米椒
翻炒均匀即可