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黑胡椒牛排(4/6)
牛排提前一天拿出放入冰箱冷藏自然解冻。然第二天上午拿出来倒出血水，腌制一下，撒上适量海盐，黑胡椒碎和黑胡椒酱。
放入保鲜盒。
放倒冰箱晚上再做。
锅中放入黄油，煎牛排，依据个人喜好煎至几成熟后即可。
就用锅里剩的油炒下洋葱，炒至透明状后撒上适量盐，黑胡椒，烤肉酱，一点水至浓稠即可。
完成。