7. 能让糕点更好看的小窍门:果干预留几粒出来。在面糊静置时,轻轻地在上面撒上几粒果干,果干不会下沉,出来的成品会更好看。
9. 大火蒸30分钟即可。
为了方便造型使用了长方形的玻璃容器,不过玻璃太厚,受热慢。用薄一点的模具蒸会比较快熟。
用微波炉会更快,加热5分钟就可以了。
酸酸甜甜的水果干,淡淡的牛奶味。第一次品尝就喜欢上这种清爽软糯的味道。如此健康美味低糖的小点心,在健身减脂期的你是否也心动了呢?
忙碌的宝妈和上班族可以提前晚上做好。早上配一碗小米粥,来杯热牛奶和几片水果,营养健康,美味满分的早餐可以开动啦~~~
红枣核桃奶糕
材料:红枣6个 核桃5个 鸡蛋1个
纯牛奶75ml 低筋面粉75克
1.红枣去核切粒,核桃去壳炒香切粒。
2.牛奶温热后与面粉拌匀。
3. 再打入鸡蛋拌匀。
4. 过滤面糊。
5.倒入红枣核桃拌匀。
6.将面糊倒入抹了油的模具静置20分钟。
7.裹上保鲜膜,牙签扎洞,隔水蒸20到30分钟。
8.凉透后,脱模切件。
这是我最喜欢的两种口味!如果你有更好的搭配,欢迎留言告诉我~~~