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自制健康番茄酱(
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锅里做点儿水,水开了,西红柿放进去,皮就裂开了。捞出来西红柿,撕掉皮。
切块。
料理机打成泥。
直接倒入奶锅里,小火煮,边煮边搅拌。加糖和盐,到喜欢的口感。淀粉加很少的冷水化开,倒入。继续搅拌至浓稠。
没有防腐剂,不宜久存,建议两天内吃掉。