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麻辣小汤包(4/11)
发面料混合室温发酵一个小时以上
看到蜂窝组织均匀丰富很是喜欢
猪肉剁成茸混合所有调料搅拌起劲，最后放油，放冰箱冷藏半小时
面团加碱面揉成光滑，分成均匀的小剂子
擀成面皮包入馅料
每个包子都有近20个褶子
包好咯
笼布湿水半干状，包子站队
这个蒸笼非常好用，推荐，热锅放入包子，上汽十六分钟就熟了
看看每个包子都长的白白胖胖，喜欢吧！
汤汁很丰富，麻辣鲜香很是够味