一个小秘方，教你做出爽脆多汁的开胃萝卜干(5/10)
萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快。
将所有的萝卜块都切好，放在大盆里
将盐倒在上面
拌均匀，腌制一个晚上
将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干
烧开一锅水，将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟（我为了节省，同时还汆烫了一些萝卜菜叶子）
捞出来，晾至表面看不到水珠即可
将处理好的萝卜条切碎
放盐和剁辣椒，拌匀即可（稍微加点橄榄油味道更好哦！）
​放在密封的容器里，尽快吃完哦。