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白菜炖豆腐(
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葱姜切丝备用,白菜切小块
豆腐切小块,可以鲜豆腐也可以冻豆腐
葱姜爆锅,喜欢吃五花肉可以放点五花肉煸炒出香味
先放白菜炒至变软,然后加豆腐翻炒几下,鲜豆腐的话不要太用力,然后加水没过菜就行
慢炖十五到二十分钟即可