枣泥馅(3/8)
将红枣过一遍水倒入电饭锅内,水漫过枣面
煮40分钟后搁置冷却晾6个小时(让红枣吸收充分的水分)
去皮
去核
搅碎成泥
放锅里炒十五分钟左右,加一勺蜂蜜或麦芽糖使枣泥馅保持粘性
装盘放冰箱冷冻即可食用(最好三天内用完)
炒完红枣馅的锅不要立马洗掉,倒入纯牛奶煮开,一碗甜甜的红枣牛奶就做好啦!比外面卖的好吃N倍哦~