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意面(5/7)
准备好意面 意面肉酱 一包做300g左右的意大利面
深锅里加入2000毫升清水,大火烧开,加入食盐10克 水开放入笔形意大利面,根据意面的说明煮9-11分钟,喜欢软一点的可以煮10、11分钟
煮意大利面时处理樱桃萝卜,清洗干净,用刨丝器刨成薄片
取适量拌了橄榄油的樱桃萝卜片、青瓜片摆在碟里,煮好的意大利面用漏勺捞起放在碟里,加入4克橄榄油,拌均匀。
热好的肉酱剪开袋子,倒入意大利面中,拌均匀就可以开吃了
成品
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