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大葱肉馅小饼(1/11)
酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状。
肉馅里加入葱姜，盐，老抽拌匀，再加入花生油拌匀。
加入剁好的白菜拌匀。
把发酵好的面团柔光，揪成小剂子，擀成薄皮。
包入白菜肉馅。
收口。
拍扁，这样饼坯子就做好了。
把饼坯子全部用擀面杖擀成薄一些的饼。
电饼铛预热倒入花生油，把饼的两面都粘上油，烙3-4分钟即可。
呈黄色拿出趁热享用，外酥脆，内软嫩。
好吃哦哦