裹酱撒花年糕鸡(
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看情况拿点儿年糕,扒几瓣蒜
年糕切成自己喜欢的样子,扔开水锅里头咕嘟一下,顺手把蒜们切碎
抽空拿个碗,根据个人喜好加些番茄酱辣椒酱甜面酱跟蜂蜜
搅和匀了蘸点儿尝尝,哪里不对改哪里(望天)没啥问题了扔一半蒜进去
咔咔搅和匀,把煮到自己喜欢程度的年糕捞出来,顺手摸出昨天剩下的炸鸡
锅里放油扔蒜
中小火扒拉香了倒酱
认真扒拉匀,看情况加一丢丢料酒进去
稍微一咕嘟,瞅着浓度合适了扔年糕跟鸡
哐哐扒拉匀,撒上把提前整碎的酒鬼花生
关火搅和匀就可以往外盛啦
看心情撒上把熟芝麻
近距离感受一下裹满酱汁儿的年糕跟鸡
并且发自内心的表扬一下能耐的自己,就可以趁着没凉赶紧吃啦
来,张嘴~
糯糯的年糕裹满了甜辣微酸的酱跟香香的蒜粒儿花生碎,相当优秀了
走了哟,明天见~