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简易版 辣椒炒蘑菇(3/5)
将蘑菇、青椒及小米椒洗净。
将食材切好。
热锅凉油。
等待油热,先将蘑菇放入锅中翻炒,两三分钟后放入青椒和红椒。(按照食材的易熟程度入锅)
加入料酒及食盐,继续翻炒两分钟左右即可起锅装盘。