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羊骨汤乱炖(
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白菜切丝,香菇改刀,猪肚切片,鱼丸对剖,冻豆腐切块。
水烧开加入依次加入白菜丝、水发木耳,香菇焯烫。沥干水备用。
热锅冷油加入姜片儿园葱炒香。
加入自制桔梗咸菜。
加入番茄酱。
倒入羊骨汤。
加入适量食盐。
加入少量胡椒粉。
加入少量酱油。
加入鱼丸炖煮
加入猪肚。
加入冻豆腐。
加入剁辣椒。
汤开后,加入沥净水的白菜木耳,香菇。
开锅后炖煮八分钟左右。出锅即可。