香酥无骨鸡柳(
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鸡胸肉从从中间横切开 斜刀切细条
加入姜丝 料酒 生抽 五香粉 盐 胡椒粉 拌匀 腌制一晚上赶时间半小时也行 至少半小时哦……
裹上淀粉 鸡蛋液 面包糠 每一样都要裹匀了哦
都裹完之后再炸 面包糠有白色和黄色的都差不多的
五六成热炸鸡柳 炸到金黄哦 有面包糠的不用复炸 要不然会吸油
最后加椒盐 拌匀开吃
