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粉丝蒜蓉虾(3/4)
蒜切碎后分两部分，多的一部分放入热油锅中炸至金黄（热锅凉油，油大概7分热后放入蒜末煸炒）
虾肉去虾线清理干净后放入生抽，料酒，胡椒粉（十三香也可以），盐腌制15分钟
1、龙口粉丝两把，开水泡软之后冲凉水 取出沥干后放入盘中 2、把煸炒过的蒜蓉倒在粉丝上 3、然后放入腌制好的虾仁，包括腌制的汤 料一起放入盘中
待水开后蒸至6-8分钟搅拌均匀即可