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木耳炒肉(5/5)
木耳需要提前泡好，最好泡一晚上，这样木耳就吸收了充足的水分，口感也会很好的。
准备葱，姜，蒜，顺便加一些红萝卜，颜色好看，又营养哦。
把肉切好，用料酒，生抽腌一下，打一个鸡蛋，把蛋清放到肉里，还可适当放些调料。这样很入味哦。
加一点油，炒肉，放葱蒜，肉变色后，放木耳，萝卜，出锅的时候放一点味精。
美味的木耳炒肉好了(●°u°●)​ 」