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木耳炒肉(0/5)
木耳需要提前泡好,最好泡一晚上,这样木耳就吸收了充足的水分,口感也会很好的。
准备葱,姜,蒜,顺便加一些红萝卜,颜色好看,又营养哦。
把肉切好,用料酒,生抽腌一下,打一个鸡蛋,把蛋清放到肉里,还可适当放些调料。这样很入味哦。
加一点油,炒肉,放葱蒜,肉变色后,放木耳,萝卜,出锅的时候放一点味精。
美味的木耳炒肉好了(●°u°●)​ 」