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藜麦红极参沙拉(
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准备食材
将藜麦清洗后加入水略泡,然后大火煮开后转中小火煮15-20分钟。
煮至藜麦呈透明状,捞出用水再过一下凉备用。
红极参提前拿出解冻备用。
用沸水略焯一下捞出沥水。
切成大小适中的块。
冰草,罗马生菜,樱桃番茄冼净备用。
将藜麦、切成段的冰草,罗马生菜放在盆中备用。
樱桃番茄切成长条段。
鸡蛋切成小块。
将所有的菜食材都放入盆中,加入丘比海鲜沙拉资本。
拌匀即可食用。
美美的享用吧!