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蔬菜厚蛋烧(4/8)
准备好食材,胡萝卜去皮切片,葱切碎成丁,西兰花掰成小朵
西兰花和胡萝卜焯水切成丁
鸡蛋打散
所有食材搅拌均匀,加少许盐调味(1周岁以内宝宝吃可不放盐)
平底锅内热油,待油八分热时倒入蛋液(要薄薄的一层),等到蛋液快要凝固时从一侧开始卷起蛋饼(小心烫手,用铲子和筷子一起慢慢卷起)
继续倒入蛋液,待蛋液快要凝固时把刚才卷好的蛋卷从另一侧一起卷起,一直重复直至所有蛋液全部弄完
卷好切块
好吃营养丰富的厚蛋烧就做好了(可沾自己喜欢的沾料吃)