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醋溜大白菜(
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黑木耳泡发洗净以后用刀随便切一下
大白菜切成小方块
蒜切末
调汁,一大勺陈醋,一小勺生抽,少许盐和鸡精,搅匀
蛋液先炒一会
炒散就可以了,乘出来备用
锅中倒一些油,先放蒜爆香
然后把切好的木耳放进去炒一会
把大白菜的杆子倒进去,加一点盐,加速大白菜杆子出水
炒好的鸡蛋放进去
大白菜叶子倒进去,翻炒一会
将刚才调好的料汁倒进去
翻炒均匀撒葱花剁椒即可