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红烧海参(1/2)
即食海参洗净切块，为了入味方便切块了。葱姜切丝备用。
热锅冷油，爆香葱姜，放入切好的海参炒，加海鲜酱油，耗油，加一点鸡汤，我没有鸡汤放了点水，稍煮，出锅前勾芡。颜色不够鲜艳，下次放红烧酱油试试。