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软香红薯条(1/10)
红薯蒸熟去皮 放入容器中用擀面杖捣泥
加入面粉 糖粉揉匀 [面粉的量添加到不粘手说明可以了]
在硅胶垫洒点面粉 给红薯团整一下形状
切成四份 然后擀面杖或者菜刀撒点粉压下去 边边角角推动一下就成长方形了
大小切好
撒点粉避免粘连 炸出来也更加好看哦
油热的滋滋作响就可以放红薯条进去炸啦 全程大火 没经验的可以调成中火
几分钟就搞定啦
放在厨房纸上面吸去油
还可以根据自己口味沾番茄酱沙拉酱等